Печенье "Волшебное предсказание"или "Печенье судьбы"- это полые внутри печенюшки из хрустящего теста с бумажной полоской внутри, с напечатанным коротким предсказанием. Чтобы увидеть предсказание, необходимо просто сломать печеньку.
История появления китайского печенья с волшебным предсказанием доподлинно не известна и существует несколько версий, каждая из которых имеет место быть. На этот кулинарный проект претендуют две азиатские державы – Китай и Япония. Спор о том, кому же принадлежит авторство печенек с пожеланиями, длится уже много-много лет. Несмотря на то, что печенюшки с предсказаниями ассоциируются с китайскими ресторанами, они скорее всего были придуманы в США и могут иметь китайские или японские корни.
Некоторые считают, что современное печенье с пожеланиями происходят от древней китайской игры высших классов. В этой игре участники извлекали из скрученных пироженных - бумажки с темами и придумывали соответствующие мудрые изречения на указанную тему. Некоторые историки считают, что идея появления печенья с предсказаниями исходит к 12-13 векам, когда китайские солдаты подложили сообщение, написанное на рисовой бумаге, в Лунный Пирог, чтобы помочь скоординировать их защиту от монгольских захватчиков.
Сколько бы ни было споров, сейчас китайское печенье с сюрпризом, считается одним из самых оригинальных европейских лакомств.